Wieczór na Jukatanie
Aby przenieść się choćby na jedną noc do Meksyku, nie musimy wydawać kilku tysięcy złotych na bilety lotnicze. Możesz spróbować odtworzyć jego klimat w swoim mieszkaniu. Meksyk to oczywiście piasek i kaktusy, ale też bogactwo kolorów, geometryczne wzory i piękne kwiaty. Zrezygnuj ze sztucznego światła na rzecz ciepłej poświaty dziesiątek małych świec. Zadbaj o dodatki w kolorach żółci, czerwieni i błękitu. Niech każdy gość przyniesie ze sobą tradycyjne Sombrero. Jeśli znasz kogoś, kto umie grać na gitarze, niech zagra coś, co będzie kojarzyło się z meksykańskim temperamentem, a wszyscy goście poczują się jak na występie tradycyjnej kapeli zwanej mariachi.
Meksyk w szklance i na talerzu
Impreza w stylu meksykańskim nie może obyć się bez odpowiedniego jedzenia i napojów. Spragnionym gościom zaserwuj oczywiście tequilę, alkohol powstający z soku agawy. Tradycyjnie pije się ją z cytryną i szczyptą soli, ale istnieje też wersja z pomarańczą i cynamonem, warto też przyrządzić na jej bazie kilka drinków, np. legendarną margaritę lub tequila sunrise. Abstynenci mogą sączyć sok kaktusowy.
Podstawą meksykańskich potraw są przyprawy. Musi być ostro! Na początek możesz zaserwować pyszną zupę, która rozbudzi apetyt. Najlepiej wybierz jedną z tych: https:/zakochanewzupach.pl/tag/zupa-meksykanska/, któraś z nich na pewno przypadnie do gustu Twoim gościom. Obowiązkową przekąską są nachos, czyli niewielkie kawałki tortilli podawane z meksykańskimi sosami, na przykład guacamole lub salsą. Daniem głównym musi być oczywiście burrito lub tacos, które przygotujemy równie szybko, jak nasze polskie naleśniki. W farszu do burrito musi znaleźć się mięso, czerwona fasola oraz kukurydza, zaś tacos nadziewamy mięsem, sosem pomidorowym, cebulą i czosnkiem. Warto także przyrządzić sałatkę z kurczakiem lub chili con carne. Jest w czym wybierać.
A teraz czas na celebrację! Kto wie, jeśli impreza będzie wyjątkowo udana, może uda Wam się zatrzymać u siebie lato na cały rok? Na pewno warto spróbować, nic tak nie dodaje energii jak dobra zabawa.
