Wielkanoc się zbliża wielkimi krokami, czeka na nas dużo pracy, w tym porządki i gotowanie. Jak sobie ułatwić, usprawnić pracę, niejedna gospodyni się nad tym zastanawia. Sprawmy, by przygotowanie do świąt było przyjemnością, a nie ciężką pracą, byśmy miały siłę, a także satysfakcję z wykonanych dań spędzając Święta Wielkanocne w gronie rodziny i przyjaciół.
W pierwszej kolejności zaczynamy od planowania i odpowiedzi na pytania: co ugotujemy i co upieczemy, ile nam to czasu zajmie i w jakiej kolejności, by zdążyć i to nie na ostatnią chwilę. Jakie urządzenia i sprzęty kuchenne będą nam potrzebne? Jak uwzględnić smaki i gusta wszystkich domowników? Kiedy i jak zrobić zakupy, a może przygotować listę zakupów? Skąd czerpać inspiracje i gdzie wyszukiwać ciekawe przepisy?
Korzystając z wielofunkcyjnego urządzenia kuchennego Thermomix wszystko mamy opanowane. Jest to niezawodny pomocnik w kuchni, dzięki któremu mamy pełną głowę pomysłów.
Thermomix – poznaj jego możliwości
Jest to urządzenie bardzo pomocne w kuchni, bardzo proste w obsłudze i intuicyjne. Nie potrzebujemy wyciągać z szafek wielu innych sprzętów, na myśl o których ogarnia nas przerażenie, bo oprócz tego że trzeba zlokalizować, wyciągnąć, złożyć to później jeszcze umyć, suszyć i schować do szafeczek – to już archaizm. Wszystkie akcesoria do Thermomixa można umyć w zmywarce, a ustawiony sprzęt na blacie kuchennym to niemalże dekoracja.
Co potrafi Thermomix?
Wybór jest prosty – jedno urządzenie zamiast wielu innych. Thermomix zastępuje nam 12 urządzeń. Czyli mniej wysiłku i więcej czasu na relaks i przyjemności. Wiele etapów przygotowania jest prostszych i szybszych. Z pomocą mogą przyjść nam nawet dzieci.
Thermomix TM 5 posiada 12 funkcji, a TM6 jeszcze więcej:
- Mieszanie
- Siekanie
- Miksowanie
- Blendowanie
- Mielenie
- Emulgowanie
- Ubijanie
- Ważenie
- Wyrabianie ciasta
- Rozpuszczanie
- Gotowanie
- Gotowanie na parze
Skąd czerpać przepisy na Thermomix?
Zamiast szukać i wertować strony książek, strony internetowe i blogi mamy platformę z przepisami na Thermomix w jednym miejscu. Możemy tu znaleźć inspiracje kulinarne spośród bardzo bogatego zbioru przepisów. Obecnie na Polskę dedykowanych jest 3212 przepisów.
Potrawy na Wielkanoc możemy zaczerpnąć z różnych kolekcji, część z nich dedykowanych jest specjalnie Świętom Wielkiejnocy, z pozostałych kolekcji niektóre przepisy jak najbardziej możemy wykorzystać.
Poniżej kilka Kolekcji dedykowanym Świętom Wielkanocnym
Co jeszcze potrafi Thermomix?
W Thermomixie dodatkowo mamy możliwość gotowania z ustawieniami, więc nie musimy nastawiać ręcznie urządzenia na czas, stopnie i obroty. Jest to duża oszczędność czasu, a to w tym okresie jest najważniejsze.
Dodatkowo możemy wykorzystać wyszukiwarkę z lupką. Co to oznacza? Wpisujemy w pole wyszukiwania potrawę lub składnik i wyświetla się nam lista potraw, z której możemy skorzystać.
Dodatkowym ułatwieniem jest przygotowanie listy zakupów do wybranych potraw z możliwością zweryfikowania, co mamy w domu. Z listy zakupów mamy możliwość usunięcia produktów, które posiadamy w lodówce lub szafkach. Taką listę możemy zapisać jako plik i udostępnić oraz przesłać mailem np. do małżonka.
Jeżeli chcemy zaplanować święta jednocześnie tradycyjnie i nowocześnie to mamy duże pole do popisu. Wśród zup możemy przygotować między innymi tradycyjny biały barszcz, żurek, krem chrzanowy z jabłkiem, chrzanowa zupę krem z awokado i pulpetami. Ja postawiłam na zupę, o którą moja córka przypominała się od ubiegłych Świąt Wielkanocnych, czyli zupa chrzanowa z jajkiem przepiórczym. Te i inne pyszne przepisy przedstawię w kolejnym artykule.
Monika Soczyńska, na co dzień promująca zdrowy styl życia i żywienia, prowadząca grupę na Facebooku Kwestia thermomixa, skąd możemy czerpać inne inspiracje na dania, desery i napoje wykonane w Thermomix, e-mail kwestiadiety@onet.pl
Zdjęcia wykonała Renata Maciejewska
Oprawę na stół wielkanocny przygotowała belladoma.pl
