Zdrowotne właściwości czarnego bzu

Owoce i kwiaty czarnego bzu posiadają silne właściwości lecznicze. Są świetnym środkiem wspomagającym organizm w walce z infekcją: dzięki dużej zawartości soli mineralnych i witamin. Łagodzą kaszel, leczą gorączkę.

Używane są głównie w postaci soku, czy to z wodą czy dodany do herbaty, wzmacnia drogi oddechowe oraz naczynia krwionośne i naczynka, co pozbawia nas 'pajączków’. Wspomaga również pracę układu trawiennego i moczowego (właściwości moczopędne oraz regulacja pracy nerek). Regularne picie zapobiega obrzękom nerek, częstym zapaleniom pęcherza i problemom z trawieniem.

Leczenie – przy przeziębieniu, piciem soku z owoców czarnego bzu, ale też naparu z kwiatów, pozbawiamy chorobę jakichkolwiek szans na rozwój i to każdego z objawów (obniża gorączkę, działa wykrztuśnie i lekko przeciwbólowo)! Kolejnymi schorzeniami, na które kwiaty i owoce działają zbawiennie to zgaga oraz wzdęcia.

Ciekawostki – świeże kwiaty można dodawać do sałatek, jajecznicy i omletów (świetnym połączeniem wizualnym i jakościowym będzie dodanie jarmużu, który również ma mnóstwo właściwości.

Obróbka termiczna (np. zalanie kwiatów czy owoców ciepła/gorącą wodą, dodanie do jajecznicy) niweluje obecność sambunigryny i sambucyny, które w za dużej ilości mogą być trujące. Dlatego też nie można zjadać owoców bzu prosto z drzewa! Czarny bez stosowany regularnie, ale z umiarem, działa cuda!

podobne wpisy

ciekawostki odżywianie

Kalkulator BMI – czym jest i dlaczego warto brać go pod uwagę przy diecie?

Body Mass Index, czyli popularne BMI służy do szybkiego i bardzo wygodnego obliczenia własnego wskaźnika masy ciała. Stosowane jest tak przez osoby prywatne jak i przez profesjonalnych dietetyków. Z tą tylko różnicą, ze ta druga grupa zazwyczaj bierze pod uwagę również inne dane pozwalające na prawidłową ocenę wagi. 

Czytaj...
ciekawostki polecane warto wiedzieć

Judytowo – pierwszy w Polsce azyl dla szczeniąt i psów niepełnosprawnych nagrodzony 

Azyl dla niepełnosprawnych psów z Woli Wodzyńskiej koło Ciechanowa został tegorocznym laureatem plebiscytu „Serce dla Zwierząt”. W ośrodku zwanym Judytowo opiekę nad psiakami pełnią także osoby niepełnosprawne. 

Czytaj...
Kawa Mocha
ciekawostki

Zobacz przepis na kawę idealną na jesienne popołudnia

Jesień nie rozpieszcza nas pogodą. Deszczowe dni zdecydowanie zdarzają się częściej niż te słoneczne. Na dodatek temperatury znacznie spadają i ciepłe letnie wieczory odchodzą w zapomnienie. To, czego potrzebujemy, to dobry serial, ciepły koc i aromatyczna kawa. Poznaj nasz przepis na idealną kawę na jesienne popołudnia!

Czytaj...